– O que aconteceu quando mudei minha visão;
– O que aconteceu quando mudei minha visão!;
– Visão Empreendedora;
– Não se enxergue como um coitado;
– Você é uma pessoa vitimista?;
– Vença seu perfeccionismo;
– Pensamentos negativos;
– É preciso arriscar;
– Como vencer o MEDO: O maior vilão do seu sucesso;
– Planejamento para ter uma Confeitaria;
– Libere Perdão – Esteja bem para vencer.

– Armazenamento dos seus doces;
– Armazenamento de Confeitos;
– Tipos de espátulas;
– Tipos de leite condensado;
– Entendendo Rótulos;
– Tipos de balanças;
– Forminhas;
– Caixinhas da felicidade (modelo);
– Caixinhas da felicidade (Organização);
– O que você precisa saber sobre glucose;
– As minhas técnicas de produção;
– Termômetro;
– Está com dificuldade com sua massa?;
– Decorações com bico 1m;
– Treinando com Nutella;
– Creme de leite 30%?;
– Massa errada;
– Luvas de Vinil;
– Precisa recuperar sua massa?;
– Agilizando sua Produção.

– Copo da Felicidade;
– Use sua criatividade;
– Ponto de Bico;
– Corantes e Essências;
– Colorindo o Confeito;
– Colorindo a Massa;
– Live – Brigadeiro com Brilho;
– Colorindo massa direto na massa;
– Copa do Mundo.

– Sua Imagem diz tudo;
– Feeling das Vendas;
– Como Diminuir o “NÃO” Durante as Vendas;
– Check List;
– Taxa de Conversão;
– Como fugir do Fiado;
– Programação Neurolinguística (PNL);
– Rapport;
– Simulação de atendimento ao cliente;
– Trabalhe com revenda;
– Simulação de Revenda;
– Influencers valem a pena?;
– Maquininha de cartão;
– Revenda de Doces (Participação Jonathan);
– Vendas com Aluna;
– Vendas com Aluna 2;
– Planejando Rota;
– Ateliê x Loja Física;
– LIVE (Apresentação nas vendas).

– Tirando dúvidas sobre CENTO de doces;
– Casamento, quantos doces oferecer em uma festa?;
– Como responder o cliente na prática;
– Pergunte ao cliente;
– Como acelerar sua produção na prática;
– Como tirar fotos de CENTO perfeitas;
– Live – Cardápio (Caixa degustação, Valores e Dúvidas).

– Produção na Prática;
– Panelas;
– Ponto do brigadeiro na panela mexedora;
– Dicas para deixar sua massa perfeita na panela mexedora;
– Dúvidas panela mexedora;
– Panela Mexedora no fogão convencional;
– Panela no fogão de indução sem cortes;
– Moranguinho na panela mexedora.

– Massa Base;
– Brigadeiro tradicional;
– Floresta Negra;
– Brigadeiro de confete;
– Brigadeiro de Palha Italiana;
– Ferrero Rocher;
– Stikadinho;
– Casadinho;
– Prestígio;
– Napolitano;
– Coxinha de morango;
– Dica Casadinho Perfeito.

– Brigadeiro de Creme Brûlée
– Ninho com Nutella
– Moranguinho
– Rafaello Artesanal
– Caramelo Salgado
– Limão Siciliano
– Camafeu
– Romeu & Julieta
– Brigadeiro Meio Amargo
– Ninho com Maracujá
– Alexandria (Abacaxi)
– Ferrero Artesanal
– Chiclete
– Menta
– Laranja
– Capuccino
– Beijinho 1×1
– Limao com Chocolate
– Abacaxi
– Açaí
– Banoffe
– Farinha Láctea
– Panetone
– Pistache
– Kit-Kat
– Quentão
– 4 Leites com Cookies
– Laranja com Chocolate
– Brigadeiro de Pimenta
– Frutas Vermelhas com Chocolate
– Brigadeiro de licor
– Moscow Mule
– Cupuaçu
– Champagne
– Doce de leite
– Blueberry
– Pina Colada
– Mojito
– Red Velvet
– Pé de Moça
– Pina colada (Pasta Saborizante)
– Moranguinho (Nesquik)
– Danone
– Gorgonzola
– Black
– Belga (Ao Leite)
– Olho de Sogro
– Brigadeiro de Tapioca
– Brûlée com Pasta Dabelle
– Quindin
– Creme de Avelã – Nutella
– Surpresinha de uva
– Paçoca
– Laranja 3.0
– Churros
– Café

– Chantininho e Recheio de Oreo;
– Mousse de Chocolate;
– Recheio de Ninho;
– Recheio de Chocolate;
– Recheio Belga;
– Mousse de Maracujá;
– Mousse de Ninho;
– Cream Chesse;
– Frutas Vermelhas para o Bolo Red Velvet;
– Chocolate Trufado.

– Chocolate Nobre x Fracionado;
– Temperagem;
– Aprenda a trabalhar com chocolate sem temperar;
– Têmpera – Tablagem;
– Copinho de chocolate com Cereja e Physalis;
– Copinhos de Chocolate com Cappuccino.

– Apresentação;
– Trufa de Amarula;
– Trufa de Nozes (Chocolate Branco).

– Calda de caramelo tradicional;
– Calda de caramelo com maior durabilidade;
– Dicas para trabalhar com caramelo;
– Doce de Ouriço e mais uma opção de caramelo.

– Mundo Fit;
– Chocolatudo;
– Beijinho Vegano;
– E-Book Fit.

– Gramatura média dos doces.

– Apresentação;
– Dark;
– Cenoura;
– Laranja;
– Recheio ao Leite;
– Recheio Dark;
– Recheio de Laranja;
– Caseirinho de Limão.

– Arrumando sua vitrine;
– Linktree: Um forte aliado;
– A Confeitaria é feita de detalhes;
– Editando suas fotos;
– Principais métricas do Instagram;
– Criando seu Cardápio.

– Finanças Aula Avançada;
– Live – Vendas;
– Live – Precificação 9 PARTE 1 E 2;
– Live – Páscoa.